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Le Château de Vaudieu dans le dernier Wine Spectator Insider de juin
30 juin 2016
Les vins du Château de Vaudieu à l'honneur dans le dernier Wine Spectator Insider de juin.
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Retour sur la finale des Rencontres Gourmandes de Vaudieu Saison 6
31 mai 2016
Grande Finale des 6ieme Rencontres Gourmandes de Vaudieu.
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Merci à nos talentueux chefs Séverine Sagnet , Jérôme Noblin , Emmanuel Leblay pour ces grands plats parrainés par Julien Roucheteau de la table du Lancaster.
Merci à Julien Brechet , Rémy Martin , Philippe Bas , Royer Jean Marie , Dne Pierre Usséglio , Julien Montagnon .... Et nos fidèles équipes , amis et partenaires !
Bravo spécialement à Dimitri Kuchenbrod pour cette super organisation. -
Le Vaudieu blanc 2015 est en or pour le Concours Général Agricole de Paris
01 mars 2016
Notre Châteauneuf-du-Pape blanc 2015, le Château de Vaudieu, se voit attribuer la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris.
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Le Vaudieu blanc 2014 dans le Guide Hachette des Vins 2016
14 septembre 2015
Le Vaudieu blanc 2014 a été récompensé de deux étoiles dans le Guide Hachette des Vins 2016.
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C'est la meilleure note en blanc AOC Châteauneuf-du-Pape du guide. -
Finale des Rencontres Gourmandes à Vaudieu
03 août 2015
La Finale des Rencontres Gourmandes s’est tenue au Château de Vaudieu le 22 juin dernier, orchestrée par Laurent Brechet et Dimitri Kuchenbrod. Les trois finalistes ont fait preuve de talent et d’originalité pour séduire le jury.
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Rencontres Gourmandes 2015 - Acte 3: Christophe Chiavola en finale
20 avril 2015
La 3ème manche des Rencontres Gourmandes à Vaudieu avait lieu ce beau Lundi d'Avril. 3 chefs se sont affronté: Michel Christmann, de La Bégude Saint Pierre à Vers-Pont-du-Gard, pour l’entrée, Christophe Chiavola, de "l’Hôtel de l’Image" à Saint-Rémy-de-Provence pour le plat, et Jérôme Campanelli, chef du restaurant "Le fil du temps" à Pernes-les-Fontaines pour le dessert.
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Bonne année 2015 à tous!
01 janvier 2015
Toute l'équipe vous adresse tous ses voeux pour cette nouvelle année! Bonheur, bons moments en famille, et bien sûr de bons moments à table avec nos vins...
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1ère manche des rencontres Gourmandes à Vaudieu - Saison 5
21 octobre 2014
La saison 5 des rencontres Gourmandes de Vaudieu a commencé sur les chapeaux de roue, ce Lundi 21/10, avec 3 jeunes chefs pleins de talent, et de jolis vins pour leur donner la réplique.
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La rentrée littéraire des Bréchet - Revue de presse...
01 octobre 2014
Après un Hiver printanier, après un printemps sporadiquement estival, après un été résolument automnal, nous nous acheminons vers une rentrée… enfin estivale ! Incroyable millésime 2014 !... La donne est différente comme chaque année. Et comme chaque année, nous sommes sur la Brèche dans nos chais (sans jeu de mots) pour prendre tous les risques. Un seul but, récolter au bon moment, et maximiser le potentiel du nectar qui va en découler ! Après le reste, c’est de la littérature…
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Les Jeudis d'été 2014 aux Bosquets
17 juillet 2014
Voici le programme de nos dégustations gourmandes les Jeudis d'été du 24/07 au 14/08 inclus.
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Ce Jeudi 24 Juillet, on transforme le caveau en bar à huîtres, grâce à "Toute la marée". Venez succomber au chant des sirènes, un verre à la main, un coquillage dans l'autre...
18H à 20H - Dégustations gratuites et ouvertes à tous - Uniquement sur réservation. -
Finale des Rencontres Gourmandes à Vaudieu: Philippe Zemmour chef de l'année!
03 juin 2014
Un air d'été sur le perron du Château, des convives souriants, sympathiques, des chefs qualifiés, donc affûtés, un rien stressés... La pression monte, la cuisine se réveille, et donne lieu à un déferlement culinaire d'une rare intensité. Au final, 1 vainqueur, enthousiaste, et 2 fabuleux combattants pour lui donner la réplique. C'était à Vaudieu, c'était la finale des Rencontres Gourmandes 2014: récit!...
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